Dulces gallegos

Filloas, tarta de Santiago,bombones, roscón ,orellas, larpeiras, melindres… etc son algunos de los postres gallegos más característicos.Unos postres muy tradicionales realizados de la manera más artesanal posible.

Filloas con harina , huevo ,caldo ,azúcar o miel , estos son algunos de sus ingredientes , que pueden variar.

Las larpeiras exquisitas un pan dulce tipo brioche, los melindres rosquillas pequeñas, las orellas que son una masa firme y crujiente elaboradas con un poco de canela y anís.

Poco a poco en el blog iremos desglosando cada uno de ellos.

Mostrando todos los resultados (5)

Mostrando todos los resultados (5)