Pan Gallego

Desde julio del 2017 el pan gallego se convirtió en una Indicación de origen protegida lo que implica seguir unos ciertos estándares de calidad.

Las masas incorporan mucha agua en su elaboración , crujiente por fuera y esponjoso por dentro, con un profundo sabor a trigo que te recuerda al pan típico de aldea.

Solo o acompañándonos en nuestras comidas , un placer asegurado.

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