Careta de cerdo o cachucha

7.80

La careta de cerdo o cachucha en galego, es una carne con un sabor super delicado es por excelencia la reina del cocido y del entroido (carnaval).

El que la prueba siempre repite.

Descripción

La cachucha es un placer terrenal.La oreja del cerdo, el morro, la papada,la careta…cada parte con su sabor bien definido y riquísimo .Muy rico en calcio 51 gramos cada 100 No es un alimento bajo en grasas por cada 100 gramos, 50 son de grasas pero tampoco es una alimento que consumamos todos los días.Si durante el mes llevamos una alimentación reducida en grasas , poder disfrutar de este delicioso plato una vez al mes no le hace mal a nadie.